采金樱子

三月花如薝卜香,霜中采实似金黄。
煎成风味亦不浅,润色犹烦顾建康。

译文

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阳春三月金樱子的花如同薝卜般香气袭人,霜后采摘的果实色泽好似黄金般明亮。
煎制之后风味醇厚丝毫不显淡薄,想要润色它的风味还得劳烦被称作顾建康的贤达品鉴。

注释

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  • 薝卜梵语音译词,也作瞻卜,即栀子花,花色洁白、香气清浓,是古典诗词中常见的香花意象。
  • 金樱子蔷薇科攀援灌木,秋冬结出红黄色的带刺果实,可入药、熬膏、酿酒,传统医学认为它有滋补收涩的功效。
  • 顾建康指南朝梁代名士顾宪之,他曾出任建康令,为官清简深得民心,当时民间便以“顾建康”称呼他,后世常以此代指善于品鉴、心性清正的贤达之人。

赏析

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这首小诗是宋人书写乡居闲趣的代表性作品,没有刻意雕琢的辞藻,将日常劳作的细碎意趣娓娓道来,尽显隐居民间的文人松弛的生活状态。

前两句从嗅觉、视觉两个维度描摹金樱子的花与实,春日花香堪比名贵的薝卜,秋霜后果实灿若黄金,平实的描写里满含诗人对山野寻常风物的偏爱。后两句笔锋一转写炮制后的风味,巧妙化用“顾建康”的典故,既贴合金樱子药食两用的属性,又为普通的乡居小事添上了一层文雅的巧思,正是江西诗派“点铁成金”创作理念的微观体现。

创作背景

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这首诗是北宋江西诗派诗人谢薖的日常咏物作品,收录于《谢幼槃文集》卷七。

谢薖终生隐居不仕,闲居乡野时常观察身边的寻常风物,金樱子是南方山野十分常见的药食两用植物,既可熬膏也可酿酒,诗人在采摘、炮制金樱子的过程中心生闲趣,便写下了这首轻快的小诗。

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