青精饭三首 其二

从前只听人说起过青精饭，直到晚年才从得道高人那里得到隐秘的方术口诀。
一直遗憾只听过它的名号却不识真容，哪里知道民间俗名叫作乌桐。

• 青精饭又称乌饭，古代道家传统养生食品，以南烛叶捣汁浸米蒸制而成，相传长期食用有养颜益寿的功效。
• 真人道家对修行得道的高人的尊称。
• 隐诀不对外公开的隐秘方术、口诀。
• 俚俗民间世俗。
• 乌桐宋代民间对青精饭的俗称，因青精饭的原料南烛树也被俗称为乌桐树而得名。

这首小诗完全摒弃了江西诗派惯常的生涩用典，以浅白平实的口吻记录了诗人与青精饭结缘的真实感受。

前两句平缓铺陈过往的认知与当下的际遇，将多年夙愿得偿的淡淡欣喜藏在毫无修饰的叙述里，后两句以“长恨”“那知”的反差感，写出得知俗名时恍然大悟的鲜活趣味，把隐逸文人对日常养生事物的好奇与亲切感表现得淋漓尽致，也侧面体现出宋代隐士群体贴近世俗烟火的闲适意趣。

谢薖是北宋末年江西诗派的重要隐士诗人，终身不仕，隐居于临川乡野，常年与方外隐士、道家修士交游往来。

青精饭是道家传承千年的养生服食食品，以南烛树的青黑色汁液浸泡稻米蒸熟而成，色黑味香，传说久服可轻身延年。这组《青精饭三首》是他亲身接触、制作青精饭时写下的纪实作品，本首正是记录了他初识青精饭俗名由来的趣味经历。