昌甫寄酒蛤辣螺新蟹皆山味所久无

蛤蜊佐着美酒享用，全然契合自然天性，我没有龟甲般的硬壳，本就不是出世的仙人。
螃蟹六足二螯还仿佛带着鲜活的游动姿态，我急忙用左手抓起，欢喜得几乎要拍船大叫。
那辣味的螺实在是上等的海味，每次饮酒时拿它佐食，都能让人神清气爽。
你这位号竹隐的先生本就是诗中高手，深知我生性疏放落拓，只想醉后酣眠。
你派人送来这三样风物，附带着简短的信笺，我此刻正对着山窗下瓶梅旁的青灯。
吃完这些鲜美食材，我便吟成这一篇诗作，不管是比兴寄托也好，随性抒怀也好，如今又是什么年月呢。

• 六跪二螯出自《荀子·劝学》，代指螃蟹，“跪”此处指螃蟹的脚，“螯”是螃蟹身前的一对钳爪。
• 酌侑指佐酒，用风味食物辅助饮酒，增添饮酒的趣味。
• 诗中权诗坛中的中坚好手，此处是对赵昌甫诗才的夸赞。
• 托落同“落拓”，指性情疏放不羁，不被世俗礼法拘束。
• 寸简简短的书信，古代小型书简约长一寸，故称寸简。

这首诗完全以日常饮食小事入笔，全无宋诗常见的用典生硬的弊病，充满鲜活的生活烟火气。

诗人从收到三样海味的欣喜写起，连用几个极富画面感的动作，把自己急于享用美食的憨态写得跃然纸上，老友之间相知相惜的深厚情谊也自然流露出来，没有半分刻意造作的痕迹。

全诗没有刻意雕琢的辞藻，将隐居山野的闲适疏放，与知己相交的快意融于一处，结尾处的漫然一问，更添几分超然物外的旷达意趣，是南宋江湖诗派生活化诗作的典型代表。

这首诗作于南宋宁宗嘉定年间，当时韩淲隐居在上饶乡间，与终身布衣的好友赵蕃（字昌甫）往来唱和频繁。

二人都安于清贫，不慕仕进，时常互相馈赠山野风味，交流诗文心得。赵昌甫特意将久居山乡难得尝到的酒腌蛤蜊、辣螺、新蟹三种海味寄给韩淲，韩淲收到后欣喜不已，便写下这首七言古体诗答谢友人。