南乡子
元夜景尤殊。
万斛金莲照九衢。
舂拍豉汤都卖得，争如。
甘露杯中万颗珠。
应是著功夫。
脑麝浓薰费小厨。
不比七夕黄蜡做，知无。
要底圆儿糖上浮。
万斛金莲照九衢。
舂拍豉汤都卖得，争如。
甘露杯中万颗珠。
应是著功夫。
脑麝浓薰费小厨。
不比七夕黄蜡做，知无。
要底圆儿糖上浮。
元宵佳节的夜景格外清丽特殊。
无数金莲彩灯照亮了京城四通八达的通衢。
就算舂制好的豉汤随处都能售卖，又哪里比得上。
甘露杯里盛着的元宵就像万颗珍珠。
这精致的点心一定耗费了制作者不少功夫。
用上龙脑麝香浓香熏制，颇费厨房巧思。
不比七夕那些用黄蜡做的假圆子，是不是这个道理？
上好的圆子还要在表面沾上白糖才够味。