瓠叶·诗经
收录于 《诗经》
幡幡瓠叶，采之亨之。君子有酒，酌言尝之。
有兔斯首，炮之燔之。君子有酒，酌言献之。
有兔斯首，燔之炙之。君子有酒，酌言酢之。
有兔斯首，燔之炮之。君子有酒，酌言酬之。
有兔斯首，炮之燔之。君子有酒，酌言献之。
有兔斯首，燔之炙之。君子有酒，酌言酢之。
有兔斯首，燔之炮之。君子有酒，酌言酬之。
译文
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翻翻的瓠叶，采来煮它。君子有酒，酌来尝它。有只兔儿，炮之烤之。君子有酒，酌来献他。有只兔儿，烤之炙之。君子有酒，酌来回敬。有只兔儿，烤之炮之。君子有酒，酌来酬答。
注释
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- 幡幡翻动的样子。
- 瓠叶葫芦叶。
- 亨同"烹"。
- 酌言酌酒。言为语助词。
- 斯首这只。
- 炮带毛裹烧。
- 燔烤。
- 献主人敬客。
- 炙烤肉。
- 酢客人回敬。
- 酬主人再劝酒。
赏析
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此诗写以瓠叶兔肉薄酒待客、情意殷勤。以采瓠煮之起兴，历写炮燔炙兔、酌献酢酬之仪，菜品虽薄而礼意诚笃。四章回环，一菜一酒而殷勤备至，是《诗经》中写宾主相敬、俭而合礼的小品。