译文

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新生的嫩笋褪去锦缎般的层层外壳,
齐整的笋头莹白温润,入口香滑鲜美。

注释

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  • 稚子本指幼子,此处用比喻,代指初生的鲜嫩新笋。
  • 锦䙀锦制的包袱囊袋,这里比喻笋外层包裹的嫩紫色硬壳。
  • 骈头指丛生并列生长的笋尖。

赏析

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这两句诗以生活化的巧喻切入,将剥笋的过程写得鲜活可爱,把新笋比作褪去锦衣的稚子,情态灵动十足。

诗人没有堆砌华丽辞藻,仅用十个字就将新笋莹白的色泽、香滑的口感尽数带出,把日常食笋的闲雅意趣描摹得淋漓尽致,尽显唐人咏物小诗清新自然的审美特质。

创作背景

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这首《食笋诗》是唐代民间流传的咏物小诗残句,原诗全篇已散佚,仅存这两句。

该残句最早被宋代多部笔记文献收录,《瓮牖闲评》《孔氏谈苑》《五总志》均将其归为唐代无名氏作品,是唐代饮食题材小诗的代表性遗存。

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