园蔬十咏·芋

分得蹲鸱种,连根占地腴。
晓炊黏玉糁,深碗啖模糊。

译文

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我分来芋头的良种栽种,根系舒展占满了肥沃的园土。
清晨煮好的芋头莹白软糯似碎玉,盛在深碗里吃得满碗沾濡,十分惬意。

注释

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  • 蹲鸱古代对大芋头的别称,出自《史记·货殖列传》,因芋的外形类似蹲伏的鸱鸟而得名。
  • 腴肥沃,这里指园土养分充足。
  • 玉糁原指碎玉粒,这里用来形容煮熟后莹白软糯的芋块,苏轼曾将山芋制作的美食命名为“玉糁羹”。
  • 啖吃,食用。

赏析

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这首小诗以纯然白描的手法落笔,没有任何华丽辞藻的修饰,将芋头从种植到食用的完整生活场景浓缩在短短二十字中,尽显宋代文人日常审美返璞归真的意趣。

前两句写种植场景,点出芋头易种喜肥的生长特性,字里行间满含田园劳作的踏实满足感;后两句写食用场景,把寻常农家的烟火气描摹得活灵活现,末句“啖模糊”三字极富生活质感,将人捧着大碗吃热芋的酣畅惬意表现得淋漓尽致,平淡中自有动人的温度。

创作背景

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刘子翬是两宋之际著名理学家、诗人,早年曾参与抗金事务,晚年因不满南宋朝廷偏安政策,退居福建崇安屏山讲学,自号病翁,世称屏山先生。

《园蔬十咏》是他闲居田园期间创作的风物组诗,共十首,分别吟咏园中十种常见的家常蔬菜,《芋》是其中的篇目,诗作完全取材于日常田园生活,全无庙堂诗文的板滞气息。

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