园蔬十咏·韭

喜好膏粱厚味的世俗人嘲笑三九寒冬的韭菜寡淡无味，我却始终偏爱它清雅脱俗的气韵品格。
一畦韭菜在充足春雨的滋润下，青翠的新叶被割剪之后很快就会重新生长出来。

• 肉食原指享受肉食的权贵阶层，此处代指喜好膏粱厚味、追求世俗享乐的人。
• 三九即三九寒冬，是一年之中气温最低、天气最严寒的时段。
• 畦田园中用土埂划分出来的小块种植区域，是古代常见的菜地计量单位。
• 翦通“剪”，此处指割取韭菜的农事动作。

这首小诗是典型的宋代理学咏物诗，通篇没有堆砌华丽辞藻，以极简的白描手法托物言志，物我合一，意趣浑然天成。

开篇以反差对比立住韭菜的独特品格，将世俗之人对清素韭菜的轻视嘲笑，与诗人自身对其清逸气韵的偏爱形成鲜明对照，暗合了诗人不随流俗的价值取向。后两句落笔于韭菜“翦还生”的蓬勃生命力，既精准贴合韭菜的生长特性，又暗喻着清劲坚韧、生生不息的理想人格，短短二十字，余味悠长，寄托遥深。

这首诗是南宋诗人刘子翬的组诗《园蔬十咏》中的作品，刘子翬是两宋之际著名理学家，晚年隐居福建屏山，无意仕进，日常在居所周边开辟菜园种植各类常见蔬菜。

他以日常食用的十种园蔬为吟咏对象，写下这组短小的咏物诗，既记录了田园生活的闲淡意趣，也寄托了自己不慕荣华富贵、安于清素的人生志趣。