豆粥

饱满洁白的豆子最适合烹煮成玉屑般细碎温润的豆糜，风味远远胜过盛在匙上如雪粒翻动的上好白米饭。
还记得当年芜蒌亭的冰天雪地之中，这寻常的豆粥曾经为落难的君王解除了难耐的饥寒。

• 玉糁糜形容米粒或豆粒碎如玉屑的糜粥，这里用来比喻煮好的豆粥质感洁白温润。
• 云子原是传说中的仙家米粒名，后世常用来指代品质上乘的白米。
• 芜蒌亭古地名，位于今河北饶阳境内，相传东汉光武帝刘秀逃难途经此处时，部将冯异曾为他献上豆粥充饥。

这首七言绝句篇幅短小却构思精巧，前两句从视觉与味觉层面着笔，用“玉糁”“雪翻”两个清新生动的比喻，把寻常易得的豆粥写得清润诱人，先从日常饮食的维度写出豆粥的风味之美。

后两句笔锋陡然跳转接入历史典故，将普通的民间食物和帝王落难的往事勾连，既呼应了豆粥救饥的实用属性，也暗含了对历史变迁、贵贱流转的淡淡感慨，没有空泛的议论，却余味悠长，尽显宋代文人咏物诗以小见大的特色。

这首诗是南宋后期江湖诗派诗人胡仲弓的日常咏物作品，收录于其作品集《苇航漫游稿》中。

宋代文人喜好从日常饮食小事中发掘诗意，这首诗便是典型的以小见大的生活题咏，诗人借常见的豆粥勾连历史典故，跳出了单纯描摹食物形态的局限。