种药苗二首·种甖粟 其二

甖小如甖,粟细如粟。
与麦皆种,与穄皆熟。
苗堪春菜,实比秋谷。
研作牛乳,烹为佛粥。
老人气衰,饮食无几。
食肉不消,食菜寡味。
柳槌石钵,煎以蜜水。
便口利喉,调养肺胃。

译文

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罂粟的蒴果小得像小口大腹的瓦罂,籽实细得像普通的粟米。
它和麦子同时播种,和穄子一同成熟。
它的幼苗可以当作春日的鲜蔬,籽实的品性比得上秋日的谷物。
把它研磨成乳状的浆液,烹煮成清润的素佛粥。
我如今年迈气力衰微,日常的饮食摄入量本来就不多。
吃肉难以消化,吃普通蔬菜又觉得味道太过寡淡。
用柳木槌在石钵里把它捣碎,加入蜜水煎熬成饮品。
入口顺滑润利喉咙,还能滋养调养我的肺部和脾胃。

注释

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  • 甖同“罂”,指小口大腹的陶制容器,这里特指罂粟的蒴果外形。
  • 穄即穄子,也叫糜子,是一种不黏的黍类谷物,成熟期和麦子接近。
  • 佛粥宋代寺院常有以谷物、药草熬煮素粥的传统,这类清润养生的粥品被称为佛粥。
  • 柳槌用质地温润的柳木制作的捣药槌,避免捣药过程中混入金属异味。

赏析

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这首诗全程用白描手法铺陈,没有任何华丽的辞藻雕琢,平实得像诗人对着友人随口介绍自己种的药苗,亲切自然。

全诗从罂粟的外形、种植时令、食用价值一路写到养生功效,完全是日常耕居生活的真实记录,既体现了苏辙晚年文风趋于平淡淳厚的特点,也藏着他历经宦海风波之后,安于朴素、顺应自然的人生心境。

创作背景

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这首诗是苏辙晚年贬居颍川时期的作品。当时他已经辞官归隐,远离朝堂的权力纷争,在田园间过着耕读自足的闲居生活。

苏辙晚年潜心于养生清修,亲自在园圃里种植各类兼具食用与药用价值的药苗,这首诗就是他记录日常农耕生活、抒发恬淡心境的作品。

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