又借前韵见意

招潮瘦恶无永味,海镜纤毫只强颜。
想见霜脐当大嚼,梦回雪压摩围山。

译文

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招潮蟹身形瘦劣吃起来没有悠长鲜味,海镜肉薄味淡,对着它也只能强作欢颜难以下咽。
我此刻多么想对着满是膏脂的肥蟹大快朵颐,梦醒时分只见到大雪厚厚覆盖着摩围山。

注释

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  • 招潮即招潮蟹,生长在海边滩涂的小型蟹类,体型瘦小,肉味寡淡。
  • 海镜又称海月,浅海生长的小型贝类,肉极薄,味清淡,不属于珍馐美味。
  • 霜脐指深秋时节的肥蟹,蟹膏丰腴洁白如霜,因此得名。
  • 大嚼大口吞食,形容尽情享用美食的畅快姿态。
  • 摩围山位于今重庆彭水一带,是黄庭坚早年贬谪黔州期间居所附近的名山,他的多篇诗文都曾提及此山。

赏析

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这首诗以日常饮食意象入诗,没有堆砌生僻典故,既体现了江西诗派奇崛的笔力,又饱含沉挚的真情。

前两句写贬谪荒远之地所能接触到的海味都粗劣寡淡,“强颜”二字将诗人谪居生活的百无聊赖刻画得入木三分。后两句用虚实对照的手法,由眼前的劣食生发联想,渴望大嚼肥蟹的快意,一转却跌入大雪封山的清冷梦境,将贬谪生涯的孤寂、对故土风物的深切思念尽数托出,余味悠长。

创作背景

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这首诗作于宋徽宗崇宁年间,当时黄庭坚被编管宜州,地处荒僻的岭南边境,当地物产匮乏,饮食风味与中原、江南差异极大。

此前黄庭坚曾与友人以食蟹为题往复唱和,友人寄来新作之后,黄庭坚便复用之前的诗韵,写下这首抒怀明意的作品,借饮食相关的意象抒发贬谪生涯中的羁旅愁思。

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