和张知县省食费韵

食馔不须丰,古人贵量腹。
一饱尚何求,八珍非所欲。
犀筯厌未下,但折平生禄。
造物赋人料,多少有数目。
更思途中殍,皆缘食不足。
庄叟重鹁食,此篇时一读。

译文

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饮食不必追求丰盛,古人向来推崇根据自身食量进食的原则。
吃饱之后又还有什么多余的奢求呢,山珍海味本就不是我想要的东西。
即便对着名贵的犀牛角筷子也难以下咽,奢靡享用只会平白折损平生应得的俸禄。
上天赋予每个人的口粮,多少都是有定数的。
再想想路上那些饿死的饥民,都是因为粮食不够才落得这般下场。
庄子向来看重知足节食的道理,我时常把这篇诗作拿出来诵读警醒自己。

注释

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  • 食馔饮食、菜肴。
  • 量腹根据自己的食量来进食,指饮食有度,不贪求过量的食物。
  • 八珍古代八种珍稀的烹饪食材,后泛指世间所有山珍海味。
  • 犀筯用犀牛角制成的筷子,是古代贵族专属的名贵餐具。
  • 禄俸禄,古代朝廷发放给官吏的薪给。
  • 殍饿死的人,即饿殍。
  • 庄叟即庄子,名庄周,战国时期道家学派的代表人物。

赏析

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这首诗通篇语言质朴无华,没有堆砌任何华丽的辞藻,层层递进地阐述节俭的内核,开篇先从个人饮食有度的修身理念说起,直接反对奢靡的口腹之欲。

随后将个人节俭的行为和天道定数、体恤饥民的民本关怀结合起来,把省食费的日常小事上升到尊重物力、敬畏民生的高度,最后引庄子的知足思想收束全篇,既有道家知足不贪的内核,又有儒家仁民爱物的底色,说理恳切平实,极具教化意义。

创作背景

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这首诗是宋代道教名士张继先与地方官员张知县的酬答之作,属于劝俭主题的次韵诗。

北宋末年官场与民间奢靡之风渐盛,不少人在饮食上铺张浪费无度,张继先借和韵的机会,依托儒道两家的理念劝谕地方官带头省减食费,践行节俭,同时体恤底层缺粮的饥民,体现出超越宗教局限的民本关怀。

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