子楚以二酒合而为一且效洞庭春色以诗叙其事因奉酬

世间万般滋味原本都有它本正的风味，偶尔偏离咸淡的平衡就成了瑕疵。
要知道品评美酒就像品评人才，柔和甘美的讨人喜欢，刚劲的却容易被人忽略。
韩青居士最看重调和二者的妙处，就像汉代田蚡窦婴醉酒争执时籍福从中调停才是上策。
两种原本各自独立的美酒融合之后都焕发光彩，仿佛从世外的洞庭春色酒那里借来了清醇香气。
一同谈论早已抵达玄学名理的渊深境界，挥鞭径直进入了醉意悠然的无何有之乡。
分明知晓此处藏着真正的意趣，再去听窗下酿酒糟床转动发出的清响。

• 酸咸代指滋味的本味、平衡状态。
• 软美指酒味柔和甘美，也指人性格温婉和顺。
• 韩青居士这里代指友人子楚，是友人的别号。
• 田窦指汉代的外戚田蚡与窦婴，二人曾经因醉酒发生争执。
• 籍福汉代知名的游士，曾在田蚡与窦婴的冲突中居中调停。
• 名理窟指名辨事物名理的玄学义理的渊深境界。
• 亡何乡即无何有之乡，出自《庄子》，这里指醉意朦胧、物我两忘的境界。
• 糟床酿酒时用来压滤酒液的器具。

这首诗最鲜明的特色是打破了普通咏酒诗的窠臼，将品酒与论才、处世哲思融为一体，充满宋诗特有的理趣。

开篇先从滋味的辩证关系说起，点出“过犹不及”的道理，随即把论酒和品评人才相类比，提出刚柔相济才是至境的核心观点，恰好暗合友人将二酒合二为一的巧思，立意远超一般咏物应酬诗。

诗中多处化用汉代史事与玄学典故，毫无堆砌生硬之感，最终落脚到饮酒体悟日常真趣的文人雅趣，把一件生活里的小事写得意蕴深厚，余味悠长。

这首诗收录于南宋王洋的文集《东牟集》，是宋代文人日常酬唱的代表性作品。

友人子楚将两种不同风味的酒勾兑合为一味，效仿苏轼笔下记载的“洞庭春色”黄柑美酒的制作方式，特意作诗记录这件文人雅事，王洋便写下这首诗作为酬答。