以假鲎豆豉送郑顾道

黄岩贡篚鱼俎赤,浮玉僧盘豆酱寒。
走送似呈花下客,看花容易别花难。

译文

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黄岩进贡竹筐里的鱼膳色泽赤红,浮玉山寺僧人的食盘上这豆酱清冽甘寒。
我急忙派人送去像是呈给花下的雅士,赏花的欢愉容易拥有,和花相别却格外难舍。

注释

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  • 假鲎豆豉宋代江南地区的特色发酵豆制品,是民间流传的风味佐餐酱料。
  • 郑顾道南宋文人郑侠,与王洋多有诗文唱和,志趣相投。
  • 黄岩宋代台州属县,以水产丰饶著称,治所在今浙江台州黄岩区。
  • 贡篚指进贡用的竹制盛器,这里代指地方进贡的特产礼盒。
  • 浮玉即浮玉山,也就是今江苏镇江的金山,唐宋时期山上多有名刹古寺。

赏析

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这首小诗以日常赠食的小事入笔,全无俗套的应酬之气,写得清隽有味,尽显宋人的生活雅趣。

前两句先以黄岩贡鱼的名贵厚重,反衬出自制豆豉的清寒别致,给寻常酱料添上了山寺禅意的清雅气息,不落俗套。后两句宕开一笔,将赠食的行为和春日惜花的意趣自然结合,既暗赞友人是懂得品鉴风味的脱俗雅士,又暗含了春日将尽的惜春心绪,把寻常的友朋往来写得极富诗意,没有刻意雕琢的痕迹,情味悠长。

创作背景

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这首诗是南宋诗人王洋的日常寄赠之作,收录于其文集《东牟集》中,创作于宋室南渡之后诗人旅居江南的时期。

郑顾道是与王洋交游密切的南宋文人,二人常有饮食、诗文互赠的往来,这首诗便是诗人将自制的江南特色风味豆豉寄给友人时附上的题诗。

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