菜羹二首 其一

姜特立 · 宋代

拟续冰壶传,尝赓玉糁诗。
蒸豚贵公子,却莫遣渠知。

译文

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打算接续记载清高洁操的《冰壶传》,也曾赓和吟咏玉糁羹的诗句。
那嗜吃蒸猪肉的富贵公子,千万不要让他们知道这菜羹的真味。

注释

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  • 拟续打算接续。
  • 冰壶原指冰心玉壶,比喻清正高洁的品格,此处《冰壶传》指记载前代高人清节高行的文字。
  • 赓和,吟咏、续作。
  • 玉糁即玉糁羹,是以野菜和米煮成的素羹,宋代苏轼曾作专门吟咏玉糁羹的诗作。
  • 蒸豚蒸熟的猪肉,代指富贵人家的珍馐肉食。
  • 第三人称代词,此处指代上文的贵公子,意为“他们”。

赏析

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这首小诗借日常饮食咏怀言志,以浅近直白的语言表达了鲜明的品格追求,最突出的特点是运用暗比手法,意蕴含蓄耐品。

开篇将普通菜羹与前代高人的清节绑定,暗点菜羹不是普通饮食,而是清高品格的载体;末尾以富贵人家的珍馐蒸豚作对比,用调侃的语气说不要让耽于口腹之欲的贵公子知道菜羹的真味,暗寓了凡俗富贵之人不能领会清淡高洁之趣的意旨,言浅意深,既富有生活情趣,又凸显了诗人不慕富贵的清高襟怀。

创作背景

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姜特立是南宋中期诗人,性格耿直,不附权臣,晚年长期闲居乡里,过着简朴恬淡的生活。

这组《菜羹二首》是诗人吟咏日常所食菜羹的作品,借饮食小事抒发自己对清俭生活的态度与志趣。