老馋

姜特立 · 宋代 · 律诗

八十血气衰，交累身口故。
喜读奉亲书，窃诵老饕赋。
烹饪付家人，甘旨辄复具。
烂软既适宜，调芼亦合度。
儿女各贡勤，桮羹走童孺。
邻里重交情，时时分果茹。
兴来一举觞，直到醉乡路。
此乐冀百年，此腹恐相负。

译文

收起
年届八十气血已然衰退，日常操劳都为了糊口养生。
平日里喜爱读侍奉长辈的食医典籍，私下里也爱吟诵苏轼的《老饕赋》。
烹制饭菜的事都交给家中晚辈，美味的膳食常常就能准备妥当。
饭菜煮得软烂适口，调味也都轻重合宜。
儿女们各自尽心孝顺，杯杯热羹都让孩童送到我面前。
邻里之间看重交谊，时常会送来鲜果菜蔬分享。
兴致来时就举杯痛饮，不知不觉就走到了醉意朦胧的境地。
希望这样的安乐能持续百年，只怕我的肚子终究会辜负这份期许。

注释

收起
  • 奉亲书此处指古代记录养老膳食、侍奉长辈相关内容的典籍。
  • 老饕赋北宋文学家苏轼所作的文章，专门描摹饮食之趣，是古代写美食的经典作品。
  • 甘旨原本指美味的食物，后多用来指代奉养长辈的膳食。
  • 调芼调味，指对饭菜滋味的调配拿捏。
  • 桮羹杯羹，指盛在杯盏中的羹汤，“桮”是“杯”的古字。
  • 果茹瓜果蔬菜的统称。
  • 醉乡指饮酒之后进入的醉意朦胧、浑然忘我的状态。

赏析

展开
这首诗以极诙谐的“老馋”自题，完全没有传统士大夫故作清高的架子，坦然书写对日常饮食安乐的喜爱，笔触平实亲切，满是烟火暖意。

全诗没有堆砌华丽典故，从日常读书、家人备餐、儿女尽孝、邻里送食到举杯醉饮，层层铺展出老年生活的闲适图景，把旁人看来俗不可耐的“口腹之欲”写得满是温情。末尾一句自嘲“此腹恐相负”，以幽默的口吻点出对当下安乐的珍惜，余味悠长，尽显老人通透豁达的心境，也体现了宋代文人晚年跳出功名束缚、拥抱日常世俗之美的审美取向。

创作背景

展开
这首诗是南宋诗人姜特立晚年退居乡里时所作，收录于他的个人文集《梅山续稿》中。

姜特立一生仕途几经起落，晚年闲居乡野之后不再以功名为念，转而安享日常居家的世俗闲趣，这首以“老馋”自命的诗作，正是他晚年生活状态的真实写照。