早饮湖州酒寄崔使君

一壶醇厚的扶头佳酿，清澄透亮的酒液从玉壶中倾泻而出。
斟酒斟到满溢沾过指甲，潋滟的波光几乎要漫出银制的酒盂。
双手捧出酒杯时光影晃动，浅尝一口只觉风味格外殊异。
握在手中的酒色像稀世的琥珀，舌尖触到的凉意如同甘美的醍醐。
瓶中的美酒总有喝尽的时候，这江边偏僻的地方根本无处可买。
不知道湖州的崔太守你，还会不会再给我寄几坛过来。

• 榼古代盛酒的小型容器，多为木制或藤制，此处泛指酒壶。
• 扶头酒古人晨起饮用的醒酒酒，也指口感醇厚、容易醉人烈酒。
• 泓澄形容液体清澄透亮的样子，此处用来描绘酒的澄澈质感。
• 蘸甲酌唐代饮酒习俗，斟酒时斟至满溢沾到指甲才算尽兴，以示待客或自饮的畅快。
• 潋艳同潋滟，此处形容酒液在光线下波光流动的样子。
• 醍醐从牛乳中提炼出的最精华的酥油，古人常用来比喻清凉甘美的极致风味。
• 沽购买（酒）。

这首诗通篇以酒为核心意象，层层铺陈却毫无板滞之感。开篇从开壶泻酒的动作写起，接连调动视觉、触觉、味觉多重感官，将湖州美酒的色、香、味写得鲜活可感，足见诗人对这份友人赠礼的珍视。

全诗没有刻意雕琢的辞藻，后半部分笔锋一转，写当地无处可得此酒，自然带出对友人的惦念，直白道出盼友人再寄美酒的心意，二人不拘俗套的深厚交谊跃然纸上，尽显白诗浅切真率的一贯风格。

这首诗作于唐穆宗长庆三年（公元823年），当时白居易正出任杭州刺史，与相邻的湖州刺史崔玄亮交谊深厚。

崔玄亮曾派人从湖州送来当地特产的佳酿，白居易晨起开瓶饮酒，沉醉于美酒的风味，又感念友人的情谊，便写下这首诗遥寄对方，以抒发自己的喜爱与惦念。