答皇甫十郎中秋深酒熟见忆

秋夜烟霭笼罩的景致清寒苍茫，深秋时节每夜都会降下寒霜。
一想到池边对饮的乐趣，我仿佛提前闻到了新酿美酒的香气。
还等不及用滤酒巾滤去酒渣，就忍不住想先伸手浅尝一口。
这美酒的醇厚滋味连醍醐都自愧不如，清透的光泽连琥珀都要退让三分。
如果允许我赴宴陪坐听歌，还请容许我这个闲散修道之人的身份。
等到月底斋戒结束的时候，还能赶上秋菊盛放的好时节与你相聚。

• 烟景指秋日烟霭笼罩的朦胧景致。
• 瓮头香刚酿成尚未完全熟成的新酒，此处指新酒溢出的香气。
• 巾漉用粗布巾过滤酒渣，是古代民间常用的滤酒方式。
• 醍醐从酥酪中提炼出的精华，古人认为是世间至为醇厚的美味，此处用来比喻酒的醇美。
• 琥珀一种透明温润的树脂化石，色泽金黄透亮，此处用来形容美酒的澄澈光泽。
• 散道场诗人自指闲散不拘礼法、信奉佛道的身份。
• 斋戒古人修行或祭祀前的持戒行为，通常要求不饮酒、不吃荤，以示虔诚，此处指白居易当时正持斋守戒。

这首诗延续了白居易一贯浅切直白的诗风，全无雕琢痕迹，将老友之间亲昵松弛的情谊写得鲜活生动。

开篇先铺染深秋清冷苍茫的环境氛围，自然而然引出对新酒的期待，从闻香、想尝，再到夸赞酒的色香味，层层递进，把友人所酿美酒的绝佳品质写得令人垂涎。最后点出自己正持斋，要等斋戒结束才能赴约，还宽慰友人说赶得上菊花黄的好时候，既回应了友人的见忆之情，又满含对相聚共饮的真切期待，日常烟火气十足，读来亲切动人。

这首诗是白居易晚年退居洛阳时期的酬答作品。

诗题中的皇甫十即皇甫曙，排行第十，是白居易交往密切的诗酒好友。当时秋意已深，皇甫曙家新酒酿成，特意作诗寄给白居易表达思念邀约之意，白居易便写下这首诗回应友人的盛情。