蓦山溪

翠环惊报,叶底梅如弹。
小摘试尝看,齿微酸、生香不断。
烟丸露颗,肥得颊儿红,还欲近,浅黄时,风雨催残半。
何如珍重,剩着冰盘荐。
持酒劝飞仙,似江梅、累累子满。
饶将风味,成就与东君,随鼎鼐,着形盐,早趁调羹便。

译文

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侍女惊喜地前来通报,桂树底下结出了如弹丸般圆润的桂子。
随手摘下几颗试着尝一尝,齿间泛起微酸,清香气久久不散。
桂子像裹着烟霞的圆丸、沾着清露的珠颗,饱满得颜色红透如人的面颊,正要接近浅黄的成熟佳境,却被风雨摧残了大半。
不如好好珍重剩下的桂子,盛在洁净的冰盘里作为清供。
我举酒劝邀天上的仙人,这桂子就像寒冬江梅结出的累累果实,满枝垂挂。
请把桂子的独特风味交付给春神东君,让它进入鼎鼐、佐以形盐,趁早成就调羹的济世功用。

注释

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  • 翠环代指侍女,古代侍女常以翠玉为环饰,故称。
  • 弹即弹丸,此处用来形容桂子圆润细小的形态。
  • 冰盘洁净的白瓷盘,此处指用来盛放桂子的精美食器。
  • 飞仙飞升的仙人,此处也可指代同游的洒脱友人。
  • 东君中国古代神话中的春神,掌管万物的生长发育。
  • 鼎鼐古代两种用于烹饪的青铜器具,后世常用来指代宰相之位,有“调和鼎鼐”的典故。
  • 形盐经过塑形的精美盐块,是古代祭祀、调味所用的珍贵贡品。
  • 调羹调和羹汤的味道,后世常用来指代宰相辅佐君主治理国家的功业,即“调羹之手”的典故。

赏析

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这是一首典型的宋代咏物词,全篇紧扣桂子的形态、风味展开描摹,用笔细腻传神,毫无堆砌辞藻的弊病。

上阕全从实境落笔,从侍女报信、尝食桂子的细节写起,将桂子的形、色、味尽数写出,“肥得颊儿红”一句以拟人化的手法写桂子饱满成熟的状态,灵动鲜活,极具生活气息。

下阕由实入虚,跳出单纯咏物的边界,连用冰盘荐、调羹等传统典故,将普通的桂子赋予了济世报国的人格象征,暗合了宋代士人“致君尧舜”的理想追求,使得全词的格局瞬间开阔,脱离了普通咏物词的纤巧浮艳,立意高远,余味悠长。

创作背景

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这首词作于南宋中期,是词人黄人杰的咏物代表作,所咏对象为桂树所结的桂子。

黄人杰生卒年不详,曾仕于南宋朝堂,与当时的文士多有唱和,这首词便是他秋日宴集赏桂时所作,借吟咏桂子寄寓了自己的人生志向。

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