玉泉院荔枝轩

杨朏 · 宋代 · 律诗

曾观荔枝图,几费丹青妆。
能红能紫亦能绿,不能写得天然香。
曾读荔枝谱,品品堪第一。
较量滋味论高低,大抵闻名不闻实。
我疑真宰推化工,安排百果分番红。
杏梅桃李不足数,先教碌碌随春风。
锦囊玉液相浑沦,百果让作东南元。
别有真香与味色,一时分付荔枝轩。

译文

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我曾经看过荔枝的图画,画师费尽了丹青颜料精心妆点。
画中能表现出荔枝的红、紫、绿各色样貌,却画不出它天然的清香气。
我曾经读过蔡襄的荔枝专著,里面记载的所有品种都称得上是第一等。
若要比较滋味分出高下,大多人只听过荔枝的名声却没尝过它真实的风味。
我怀疑是天地造物主推行造化之功,安排天下百果按照次序次第成熟。
杏、梅、桃、李这类普通果品不值一提,先让它们庸庸碌碌地随春风开放结果。
荔枝外壳如锦囊、果肉似玉液,浑然天成,所有果品都要推它为东南地区的果品之首。
那份独有的天然香气、美妙滋味与绝佳色泽,全都汇聚交付到这荔枝轩中。

注释

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  • 丹青妆指画家用丹青颜料涂抹妆点作画。
  • 荔枝谱指北宋蔡襄所撰的《荔枝谱》,是中国现存最早的专门记载荔枝品种、种植、品鉴的专著。
  • 真宰古代传说中主宰天地万物的神灵。
  • 化工指大自然的创造化育之功。
  • 浑沦浑然一体、完整不可分割的样子。
  • 东南元指东南地区果品中的首位、第一名。

赏析

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这首咏荔枝诗跳出了同类作品只描摹荔枝外形、堆砌典故的俗套,采用层层铺垫的结构,新意迭出。开篇先从观画落笔,点出画笔能摹形却无法传递荔枝的天然香气,紧接着又从读谱生发,点出文字记载能列品名却无法传递真实滋味,两层铺垫先虚后实,把荔枝难以被文字图画穷尽的独特妙处凸显出来。

后半部分转向对造物匠心的想象,以杏梅桃李这类常见果品作为反衬,突出荔枝在百果中的特殊地位,最后自然收束点题,将所有对荔枝色香味的赞美都落脚到荔枝轩本身,全诗语言质朴流畅,没有生僻典故,却把荔枝独有的天然韵致写得鲜活可感,是宋代咏荔枝诗作中非常有特色的一篇。

创作背景

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这首诗是北宋文人杨朏任职福建期间所作,当时福建是全国最主要的荔枝产区,蔡襄所撰的中国现存首部荔枝专著《荔枝谱》已经风行士林。

当时中原地区多数文人只在图画、典籍中知晓荔枝的盛名,很少有人能亲赴闽地品尝到新鲜荔枝的真味,诗人游历当地玉泉院的荔枝轩,亲眼见到成林的佳种、亲口尝到鲜荔枝的风味,有感而发写下这首咏物诗。