和叔才饷酒

世间万般俗事都不挂在心上，唯有一杯美酒始终难以暂时忘怀。
送信的使者送来友人馈赠的佳酿，客人到来便举杯畅饮，酒意悠长。
打开新瓮取出珍藏的桑落名酒，用昆仑样式的酒器接续往日的酒杯。
鹅黄色的醇厚酒液分量十足，从象鼻形的碧筒中倾出满是清芬香气。
酒盏里很快就添满了新的美酒，精致的金漆酒瓮里还可以续上酒浆。
酒面浮起细密的泡沫，入口甘美波光潋滟，哪怕是不善饮酒的人喝了也能感受到酒性的温良。
世间所有的纷扰俗事全都忘得一干二净，正好可以借着酒力酝酿诗情细细品尝。
醉意上来的时候只觉得庭院屋宇都在旋转眩晕，酒醒之后才发觉竹影下的凉意格外舒爽。
所饮的美酒远胜平原县出产的普通佳酿，比邻而居也用不着像吏部郎那样提防酒友偷酒。
只要坐拥堆积如山的酒糟酒乡，完全可以悠然终老，根本用不着额外的菜肴来佐酒。

• 伻指派来送信、送物的使者。
• 酒圣对美酒的雅称，指品质极高的佳酿。
• 桑落古代著名的桑落酒，相传桑叶落时酿制，酒质清冽醇厚。
• 碧筩也作碧筒，古代用荷叶卷曲制成的饮酒器具，此处指象鼻造型的荷叶状酒具。
• 金罂表面鎏金的大型酒瓮，是古代盛放美酒的贵重容器。
• 蚁浮指新酿的酒表面浮起的细密泡沫，俗称“浮蚁”，是美酒的典型特征。
• 糟丘积酒糟成山，后世用来指代沉湎于美酒、以酒为乡的隐逸境界。
• 殽通“肴”，指下酒的菜肴。

这首诗是宋代咏酒诗中的代表性作品，通篇紧扣“饷酒”的主题展开，从收到赠酒、开瓮饮酒到醉后心境层层铺陈，脉络清晰流畅。

全诗用典繁密却毫无堆砌生硬之感，多处化用古代酒典，既贴合文人的雅趣，又把酒的色、香、味、饮用后的舒爽感受描摹得淋漓尽致。

末尾两句直接点出诗人的旷达心境：在他眼中酒的意趣远胜世间一切俗物，哪怕没有佐酒菜肴，只要有美酒相伴就足以安然终老，把宋代隐逸文人寄情诗酒、看淡世事的洒脱襟怀展现得十分真切。

这首五言排律是南宋文人葛立方的酬和作品，创作于他晚年闲居浙江吴兴时期。

葛立方当时罢官退隐，自号懒真子，寄情山水诗酒，收到友人字叔才者专程派人送来的美酒之后，兴之所至便写下这首咏酒长诗，寄回给友人作为答谢酬和。