杂咏下 蕨

块破擎拳出,盘行转眼空。
救荒非小补,粉骨不言功。

译文

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蕨菜挣破土块,像蜷曲的小拳头般冒出来,盛在盘中转眼就被食用一空。
它在灾荒年救济饥民的功用实在不小,即便被磨成粉也从不夸耀自身的功劳。

注释

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  • 擎拳指蕨菜刚长出的幼芽蜷曲收拢,如同人攥起的拳头,是蕨菜初生阶段的典型形态。
  • 救荒救济灾荒,指灾荒年景用可食用的食材接济饥民,帮助百姓度过粮食短缺的难关。
  • 粉骨指蕨菜的根茎富含淀粉,人们可以将其根茎捣碎磨粉加工食用。

赏析

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这是一首立意精巧的咏物小诗,前两句白描蕨菜的生长形态与食用场景,鲜活质朴,完全贴合山野食材的日常属性,没有丝毫雕琢痕迹。

后两句跳出普通咏物诗单纯状物的局限,以拟人化手法赋予蕨菜有功不居的君子品格,既完全贴合蕨菜作为救荒食材的实际功用,也寄寓了诗人对务实谦逊、有功不伐的高尚人格的推崇,短短二十字物我交融,余味悠长。

创作背景

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这首诗是洪适所作《杂咏》组诗中的篇目,该组诗共收录百余首五言短章,多吟咏日常所见的草木蔬果、市井风物。

南宋初年江南一带灾荒频发,蕨菜作为山野间极易获取的可食用植物,是青黄不接时百姓度荒的重要食物,诗人观察日常风物,有感于蕨菜的实用价值与谦逊品格,写下了这首咏物小诗。

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