醉中歌

我年少时家境贫寒是清瘦的儒生，贪爱美食的嗜好到老也没有消除。
从前弯腰恭敬捧着笏板天天在官署奔走，辞官归来姑且以醉酒自我排遣。
大瓶大酒坛摆满了杯盘酒具，不需要像当年渔翁劝诫屈原那样避世全身。
牛尾熬出的膏脂鲜美得如同凝固的酥油，猫头大的肥菇体量硕大几乎要用车来装载。
远行万里的黄雀风味绝佳，用白鹅制成的腌肉味道堪称天下独有。
浔阳的糖蟹足有一尺多长，我家乡的蔊菜更是蔬菜中的绝佳品类。
精美的食盘里层层堆叠摆满了百味佳肴，不只有禽类颈边的嫩肉和腹部的肥美部分。
悠然吃饱之后自嘲太过愚笨，反倒为了满足口腹之欲劳损自己的身躯。
递上弹劾自己的辞官文书我就要返回田园庐舍，不要嫌弃粗米饭，常来品尝腌渍的黄齑野菜。

• 臞儒清瘦的儒生，臞同癯，意为瘦弱。
• 折腰敛版弯腰恭敬地捧着朝笏，代指在官场卑躬屈膝侍奉长官。
• 长缾巨榼大瓶和大型酒器，缾是瓶的异体字，榼指古代盛酒的器具。
• 三闾代指屈原，屈原曾任三闾大夫，传说屈原流放时江边渔翁曾劝他随俗避祸。
• 轮囷硕大弯曲的样子，这里形容菌菇体量饱满。
• 鲊古代指用盐、酒等腌渍加工的鱼类或肉类食品。
• 饾饤指将菜肴堆叠摆放，这里形容食盘中菜品丰盛排布整齐。
• 投劾古代官员向朝廷递交弹劾自己过失的文书，以此主动请求辞官退休。
• 粝饭用粗米煮成的糙米饭，代指简朴的饭食。

这首诗以饮食为核心叙事线索，前半部分铺陈罗列从山珍到野菜的各类风味，笔调诙谐鲜活，满溢着浓厚的生活烟火气，将诗人热爱世俗日常的性情展露无遗。

诗人并没有一味沉溺于对珍馐的夸耀，笔锋一转便自嘲为了口腹之欲劳顿身躯，最终点明弃官归乡、安于粗食的志趣，把对官场拘束的厌弃藏在看似放浪的醉语之中，情感转折自然流畅，尽显陆游诗作既洒脱又沉挚的一贯风格。

这首诗作于南宋孝宗乾道初年，当时陆游正任职地方州县，长期迎来送往的官场俗务让他心生强烈的倦怠感。

陆游素来热爱日常烟火之趣，不满为了微薄俸禄束缚自由性情，于是借醉酒放歌的形式，铺陈各类饮食意象，抒发自己想要弃官归隐、安享村居平淡生活的心愿。