蜀酒歌

汉州鹅黄鸾鳯雏,不鸷不搏德有余。
眉州玻瓈天马驹,出门已无万里涂。
病夫少年梦清都,曾赐虚皇碧琳腴。
文德殿门晨奏书,归局黄封罗百壶。
十年流落狂不除,遍走人间寻酒垆。
青丝玉瓶到处酤,鹅黄玻瓈一滴无。
安得豪士致连车,倒瓶不用杯与盂。
琵琶如雷聒坐隅,不愁渴死老相如。

译文

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汉州出产的鹅黄美酒就像鸾凤幼雏,性情温和平缓品性醇厚有余。
眉州出产的玻璃美酒好似天马良驹,入口之后便觉畅快全无万里长途的劳顿。
我年轻的时候曾到帝都游历,还承蒙天子赏赐过名为碧琳腴的宫廷御酒。
当年在文德殿宫门早朝奏事,回到官署之后黄纸封口的御酒陈列了上百壶。
此后十年流落江湖疏狂本性丝毫未改,走遍世间各处去寻访卖酒的酒馆。
提着青丝缠束的玉瓶到处买酒,却再也喝不到鹅黄、玻璃这两款名酒半滴。
怎么才能遇上豪爽之士送来满车的美酒,直接对着瓶口痛饮连杯盏都不用。
琵琶声响如雷在座位边喧闹助兴,再也不用担心像司马相如那样渴死。

注释

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  • 鹅黄汉州出产的古代名酒名,色泽浅黄如雏鹅绒毛,因此得名。
  • 玻瓈即玻璃,眉州出产的古代名酒名,酒色澄澈如玻璃,是宋代蜀地名酒。
  • 不鸷不搏性情不凶猛不搏击,这里用来比喻酒性温和平顺,饮后不上头。
  • 清都神话传说中天帝居住的都城,这里代指南宋之前的北宋都城汴京。
  • 碧琳腴传说中的仙界美酒名,这里代指宫廷御用的珍贵佳酿。
  • 黄封宋代宫廷酿造的御酒,用黄纸封口标识,因此得名。
  • 酒垆酒馆里放置酒瓮的土台,后世代指酒馆、酒肆。
  • 酤买酒。
  • 相如指汉代辞赋家司马相如,相传他嗜酒,又患有消渴症(即后世所称糖尿病),常觉口渴。

赏析

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这首诗最鲜明的特色是以物喻酒,想象奇绝。开篇没有直接描摹酒的色香味,反而用鸾凤幼雏、千里神驹两款灵物来比喻蜀地名酒,既写出了酒的品性醇厚,又暗合了饮下美酒之后神清气爽、如乘天马御风而行的畅快感受,不落俗套。

全诗情感脉络跌宕起伏,从咏叹蜀地佳酿,转入追忆年少居京时的快意生涯,再落到十年流落、名酒难寻的现实怅惘,最后陡然振起,展开浪漫的狂想,要连车载酒、弃杯痛饮,把壮志难酬的郁愤全部消解在酣饮的快意之中,完全是陆游诗作一贯的豪放疏朗、气势酣畅的风格,将一代爱国诗人失意漂泊却不肯摧眉折腰的狂士形象刻画得入木三分。

创作背景

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这首诗作于宋孝宗乾道年间,当时陆游正在蜀地担任通判、参议官一类的职务,辗转旅居四川各地。

陆游一生嗜酒,入蜀之后遍尝当地佳酿,对汉州鹅黄、眉州玻璃两款名酒印象极深,结合自己半生漂泊壮志难酬的经历,写下了这首充满疏狂意气的咏酒名作。

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