新凉二首 其二

菰菜的嫩茎刚从水中采摘出来，新生的姜芽浅浅地用酒糟腌渍入味。
蒸熟的粳米香气温润堪比美玉，鲜美的韭菜味道远胜过名贵的烤制羊羔。
凉露缓缓降下，残存的秋草被沾得湿润，秋风穿林而过，万千树木发出呼啸的声响。
从今往后我还有什么俗事需要挂怀？只管纵情痛饮，高声诵读屈原的《离骚》。

• 菰首即菰菜的嫩茎，俗称茭白，是江南水乡常见的水生食材。
• 渍糟用酒糟腌渍食材的做法，是古代民间常见的食物保存与调味方式。
• 炊玉古代常用的比喻，指煮出来的米饭洁白温润如同美玉，这里用来形容粳米的品质上乘。
• 炮羔古代的名贵菜肴，指用火烤制的羊羔肉。
• 残芜尚未完全枯萎的秋草。
• 离骚战国时期楚国诗人屈原的代表作，这里代指抒发忧国情怀的楚辞作品。

这首诗前半部分全用白描，铺陈新凉时节乡居生活的日常饮食细节，将普通的江南家常食材写得鲜活有味，尽显诗人退居乡间之后安贫乐道的闲适心态。

后半部分笔锋一转，从日常饮食转向户外秋景，露湿残芜、风号万木的清旷萧瑟之景，瞬间将意境从狭小的餐桌拓展到广袤的天地之间，为后续的情志抒发做好了铺垫。

末尾两句是全诗的点睛之笔，看似说不再过问世事，只求饮酒读诗，实则暗含着诗人壮志难酬、报国无门的满腔愤懑，借诵读屈原的《离骚》，将自己不被世俗理解的忧国情怀尽数吐露，让整首诗的格调从普通的闲适写景诗升华为饱含爱国热忱的抒怀作品。

这首诗作于南宋淳熙年间，当时陆游被罢去官职，退居在山阴（今浙江绍兴）的乡间，过着远离朝堂的闲居生活。

时值初秋暑气消退、新凉初至，诗人眼见乡居风物清朗，日常饮食简朴却别有风味，又联想到自身壮志难酬的处境，便接连写下两首《新凉》，本诗是其中的第二首。