对食戏作六首 其四

栟榈子嫩供香饭,皂荚芽新簇冷淘。
常使先生饱扪腹,其余万事一秋毫。

译文

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鲜嫩的棕榈子可用来烹制香气宜人的饭食,新发的皂荚嫩芽簇拥着拌入凉面之中。
只要能让我这老先生吃饱了手抚肚腹,其余世间所有事都轻如秋毫不值一提。

注释

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  • 栟榈即棕榈,常绿乔木,其嫩籽可入食,有清香气。
  • 冷淘古代的过水凉面,是唐宋时期民间十分常见的消暑食物。
  • 扪腹手抚摸肚腹,形容吃饱之后安闲自在的姿态。
  • 秋毫秋天鸟兽新生出的细绒毛,用来代指极其轻微、微不足道的事物。

赏析

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这首诗以极普通的乡间日常饮食入笔,全无士大夫的骄奢习气,满是质朴鲜活的烟火气。前两句选取棕榈子煮饭、皂芽拌凉面两种清简食事,画面清淡鲜活,乡居生活的闲适感扑面而来。

后两句笔锋陡转,从口腹的小满足直接上升到人生境界的抒发,诗人直言饱腹便已足够,其余万事都轻如尘埃,把他历经数十年宦海沉浮、看透功名利禄之后的旷达心态表现得淋漓尽致,名为戏作,实则藏着诗人最真实的人生取舍,语浅而意深,余味悠长。

创作背景

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这组《对食戏作》是宋孝宗淳熙末年,陆游被罢官退居山阴(今浙江绍兴)乡间时所作。

晚年的陆游远离官场纷争,长期躬耕乡野,日常饮食多取用乡间寻常物产,便以饮食为题材写下这六首闲适小诗,其四更是直抒胸臆,尽显饱经世事之后的旷达心态。

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