龟堂偶题二首 其二

细肋卧沙来左辅,巨螯斫雪出东吴。
不知一饱摩便腹,得似茅檐荠糁无。

译文

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卧栖沙中的肥蟹从北方左辅之地运来,螯肉似雪的大蟹出产自东吴水乡。
就算此刻摸着鼓胀的肚子饱餐了一顿珍馐,难道真的比得上茅檐下荠菜粥的清甘滋味吗?

注释

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  • 细肋本指蟹类细长的肋部,此处是古人对肥蟹的雅称。
  • 左辅原指汉代三辅之一的左冯翊,治所在今陕西一带,此处代指北方知名的螃蟹产地。
  • 巨螯螃蟹粗壮有力的大钳,此处代指蟹钳中肥美白嫩的肉。
  • 斫雪形容切开蟹肉时,肉质洁白如同劈开白雪一般。
  • 摩便腹抚摸饱食后鼓胀的肚子,是古人饱餐后的戏谑说法。
  • 荠糁以荠菜和米屑煮成的稀粥,是民间常见的清俭粗食。

赏析

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这首小诗以日常饮食小事入题,全无雕琢痕迹,尽显陆游晚年闲适通透的人生心境。

前两句极写螃蟹的名贵难得,分别从产地、质感着笔,将珍馐的鲜活风味写得可触可感,后两句陡然翻转,以反问语气将山珍海味和寻常农家的荠菜粥做对比,没有刻意说教,却自然流露出诗人安于清贫、不慕浮华的价值取向,平淡浅白的语句中藏有深厚的生活哲思。

创作背景

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龟堂是陆游晚年退居山阴(今浙江绍兴)时为自己居所取的堂号,取“龟居陋室、安守清素”的寓意。

这首诗作于宋宁宗庆元初年,当时陆游已罢官闲居多年,远离官场纷扰,常以日常饮食风物入诗寄托情志,这首小诗便是从食蟹的日常小事生发感慨的即兴作品。