种菜四首 其一

菜把青青间药苗,豉香盐白自烹调。
须臾彻案呼茶碗,盘箸何曾觉寂寥。

译文

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鲜嫩的成把青菜间杂着药苗长势青郁,就着香豉白盐我亲手烹调出菜肴。
片刻间撤去食案就唤人端来茶碗,对着盘盏筷箸哪里会觉得冷清寂寥。

注释

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  • 菜把指刚采摘下来的成把的新鲜青菜。
  • 间夹杂、间杂。
  • 豉即豆豉,古代常用的调味食材。
  • 须臾片刻,形容时间很短。
  • 彻案撤去食案,“彻”通“撤”。
  • 盘箸盘子和筷子,这里代指整套食具。

赏析

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这首小诗完全从日常化的田园生活细节切入,没有堆砌任何华丽的典故辞藻,满是鲜活的烟火气息。

全诗以极平实的笔触,将诗人退居田园之后不慕世俗浮华、安于清贫自足的旷达心境表现得淋漓尽致,寻常的村居饮食场景在诗人笔下全无孤苦冷清之感,反而满是悠然自适的意趣,尽显陆游诗作一贯于平淡日常中见真性情的特色。

创作背景

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这首诗是宋宁宗庆元年间,陆游退居故乡山阴(今浙江绍兴)时创作的组诗中的第一篇。

此时陆游仕途受挫,长期闲居乡间,亲自参与田园种菜劳作,对村居日常饮食生活有极为真切的体察,这首小诗正是他书写自种自烹、安贫乐道生活意趣的代表性作品。