次韵张安抚李侍郎同赋茯苓酥

山中隐士采集药材，在高大的松树下晾晒，拨开云雾扶着山石，找到松根空处生长的茯苓。
将它捣成霜雪般的细末、服食如玉般的灵物，可得长生，这味灵药的灵性真的能和天地神灵相通。
论它的功绩本应当刻在金石之上流传后世，哪里料到如今竟平白被脂膏般的汁液融解。
是谁让千古以来玉环般洁净的茯苓，被污秽沾染，辜负了它生长在万壑寒林中的清劲风骨。
把它煎成膏状混着桐乳之类的东西做成酥，不过是润滑咽喉、润泽脸颊，夸耀些微不足道的功效。
可叹这般变化只值得凭吊不值得庆贺，士人坚守的正道落到这般境地，难道不是已经困穷。
狄仁杰一生刚正如铁，却也在武则天当政的时期，一度虚与委蛇流连风月。
颜真卿的每一句话都像秋霜一样刚烈，晚年却也撰文谄媚神仙，求取修仙的秘诀。
向来刚正的张九龄反倒偏爱柔媚的美人，其中的道理我到如今也没能完全想通透。
魏元忠在孟青当权的时候刚正独立，到了晚年却圆滑依附，行事凄切令人惋惜。
柳泽年少时本就才气不凡，老了却像依附瓜的蝇虫一样趋炎附势，难道不是太过愚拙。
精纯的黄金混上铅锡，最怕提前缺损，用芝麻煮茶这类本末倒置的事，哪里值得称道。
茯苓本有千年的佳质，本该化为琥珀留存，如今一口下去只有微甜，和剑刃上的细响一样微不足道。
写下这首诗用来自我警醒，不要随便给旁人看，只和志同道合的友人互相期许，要始终保全自身的气节。

• 茯苓酥古代以茯苓为主要原料加工制成的服食膏剂，道家认为长期服食茯苓可以延年益寿、通神长生。
• 晞乔松在高大的松树下晾晒药材。晞，晾晒；乔松，高大的松树。
• 涴古同“污”，意为污染、弄脏。
• 脂韦原指油脂和柔软的皮革，诗中用来比喻为人处世圆滑阿顺，没有刚正的气节。
• 剑吷剑身上的小孔，此处代指极其细微的声响，典出《庄子·则阳》。
• 全节始终如一保全自身的气节与操守，不因为外物诱惑改移本心。

这是一首跳出普通咏物酬唱格局的七言古诗，全诗以茯苓的物性变化为核心线索，层层铺展，寄寓了极为厚重的士人操守主题。

开篇先描摹茯苓原本生长于深山松根之下，吸纳山林清寒之气，本是可通神灵的珍贵灵药，功绩本当刻于金石传之后世，却被人为加工成脂膏般的酥品，彻底失去了原本坚贞的本性，由此自然引出对历史人物的评判。

诗中接连引用狄仁杰、颜真卿、张九龄等多位素来以刚直著称的唐代名臣的典故，惋惜不少持身严正的人物，晚节却未能始终如一，以此警示同道之人，立身最紧要的是保全从一而终的气节。全诗议论警策，情感沉挚，用典妥帖自然，完全没有普通咏物诗的浮泛弊病。

这首诗是南宋诗人项安世的酬唱次韵作品，收录于其个人文集《平庵悔稿》，是他与同僚张安抚、李侍郎一同赋咏茯苓酥时的和韵之作。

南宋中期朝堂党争频发，不少早年立身刚正的士大夫，晚年为了功名利禄依附权贵、丧失气节，项安世借咏物的外壳，将对士人群体守节问题的深刻思考融入诗中，寄托了自身的价值取向。