杨梅

吾家里曲修家木,叶如海桐实如谷。
闻名谓是金作丸,见面恍惊珠夺目。
直将甘软换严酸,坐使筠笼荐金屋。
越山五月垂垂雨,鼎实无声渠甚武。
雕盘供蜜渍中干,犀筯下盐苏齿楚。
蔗糖煎实茗煎仁,枯腊犹堪诧儿女。
棱梅一种腰如束,岁岁年年官所录。
城中贵买谁得知,城外贱科人自哭。
君不见泸戎荔子翠眉须,从来尤物非人福。

译文

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我家乡的庭院里种有杨梅树,叶片像海桐,果实攒聚如同谷粒。
早先听闻它的名声以为是黄金铸成的丸子,亲眼见到才惊觉像明珠般光彩照人。
它的风味早已褪去酸涩变得甘软,很快就被装进竹笼送进富贵人家的内堂。
五月的越山细雨连绵,杨梅作为名贵物产无声无息却声势极盛。
雕花盘里盛着蜜渍的杨梅干,用犀筷夹起佐以盐味,消解酸味对牙齿的刺激。
有的用蔗糖熬煮果肉,有的用茶水浸煮果仁,即便做成干制果脯也足够向晚辈夸耀。
还有一种叫棱梅的品种形态纤瘦,像被腰束扎过一样,年年都被官府登记征用。
城里的权贵高价买杨梅享用,哪里知道城外百姓被低价强征的苦楚,忍不住失声痛哭。
你没见过当年泸戎进贡荔枝引得杨贵妃蹙眉的旧事吗?从来珍稀好物都不是世人的福分。

注释

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  • 海桐一种常绿灌木,叶片形态与杨梅叶相似。
  • 筠笼竹编的笼子,古代常用来盛装进贡的新鲜水果。
  • 鼎实原指鼎中的食物,这里代指作为名贵物产的杨梅。
  • 犀筯用犀牛角制成的筷子,是古代权贵阶层使用的名贵餐具。
  • 枯腊干制的果脯,这里指加工后的杨梅干。
  • 贱科指官府压低价格强行征缴物产的盘剥行为。
  • 泸戎荔子指唐代从四川泸州一带进贡荔枝给杨贵妃的典故。
  • 尤物这里指珍稀名贵的地方特产。

赏析

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这首诗突破了传统咏物诗仅聚焦描摹物象形态风味的局限,前半部分用大量篇幅铺陈杨梅的外观、口感、各类加工食用方法,把江南人对杨梅的珍视写得细致入微,极具生活气息。

诗作后半部分笔锋陡然转向现实,从杨梅本身延伸到官府年年征敛的弊政,用“城中贵买谁得知,城外贱科人自哭”的强烈对比,把权贵阶层的享乐建立在百姓痛苦之上的现实揭露得直白深刻。

末尾以唐代杨贵妃嗜食荔枝导致沿途百姓饱受进贡之苦的典故收束全诗,点明“从来尤物非人福”的核心主旨,将批判的维度从当下的杨梅进贡延伸到整个封建时代的贡品弊政,立意深远,有着极强的人文关怀。

创作背景

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这首诗是南宋中期诗人项安世的咏物讽世代表作,创作于他任职两浙期间。

当时江南越州等地的优质杨梅被列为皇室贡品,地方官吏为了讨好上层,年年在杨梅成熟时节下乡以极低的价格强行征敛百姓的产出,甚至层层加码摊派任务,不少种梅农户因此倾家荡产,项安世目睹这一不合理的现实,便借咏杨梅写下这首诗作,为底层百姓发声。

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