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和食蕨三首 其一
和食蕨三首 其一
廖行之
宋代 · 诗
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放箸朝来颇不贫,野盘春蕨正宜人。
玉条缕缕东风软,惭愧山家为荐新。
译文
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清早用餐完毕放下筷子,只觉这顿餐食颇为丰盛,山野食盘里的春日鲜蕨正合人胃口。
如玉般的嫩茎缕缕纤柔,伴着和煦的春风,我十分感念山居人家特意为我献上这刚上市的时鲜。
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注释
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放箸
放下筷子,指用餐完毕。箸是古代对筷子的称呼。
野盘
山野人家所用的简易食盘,这里代指充满山野风味的餐食。
春蕨
春天新生的蕨菜,是古代春日非常受欢迎的山野时鲜食材。
玉条
对蕨菜嫩茎的美称,形容其色泽洁白莹润如同美玉。
荐新
古代传统习俗,指以刚刚成熟上市的时鲜食物款待他人或者祭祀,这里指山家用新采的春蕨待客。
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赏析
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这首七言小诗以质朴清新的笔触,勾勒出春日乡居的鲜活意趣,全无宋代部分文人咏物诗堆砌典故的习气,读来亲切自然。
全诗从日常用餐的小细节切入,先写食用春蕨的满足感,再以“东风软”的暖融氛围烘托蕨菜的鲜嫩质感,最后落点在对山家热忱的感念之上,将山野风物的清佳之美与普通乡民的淳朴人情融为一体,平淡叙事里藏着满满的生活暖意,尽显宋人审美中贴近烟火气的雅致取向。
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创作背景
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廖行之是南宋孝宗时期的文人,一生仕途不显,常年有乡居游历的经历,诗作大多贴近田园日常与民间风物,风格清朴自然。
这首诗是他春日收到山居友人馈赠的新鲜春蕨后,与友人唱和的组诗中的第一篇,诗作完全从日常烟火的小细节生发,全无刻意雕琢的痕迹。
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原作与现代解读分别整理。
内容整理说明
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· 内容更新:
2026-09-29