谢僧寄茶

佛门中的年轻僧人初心坚定，采摘芳鲜的茶叶当作药草，用来消除睡意。
匡山的茶树向着朝阳生长，新生的嫩芽像利爪一样仿佛能攀住飞鸢。
每一枝茶芽上都凝着圆润的浓露，错落的茶芽色泽莹白，几乎要和兜罗绵分不清。
满筐的新茶放进短甑里蒸得鲜润，再用细眼的白纻筛过，研磨得匀细。
茶饼放在排列着古砖的台面上，阴干了表面沾附的春苔水汽，僧人满怀殷勤在清明之前就把新茶寄到我手中。
金制茶碾无声转动，茶末里飘出碧色的轻烟，红泥茶炉上炉火催开冻水，铁壶里水声喧响。
傍晚林间的和风伴着真珠泉的清冽，舀下半匙青碧的茶粉，在潺潺的泉水中搅动。
茶汤色泽鲜绿，像湘水女神轻挽起的云鬟，饮下之后哪怕反复倚枕也毫无睡意，连庄周梦蝶的闲情都消尽，只能寂然掩上柴门。

• 空门代指佛门，这里指出家的年轻僧人。
• 匡山即匡庐，庐山的别称，唐代是重要的产茶区域。
• 兜罗绵也作兜罗锦，原本是梵语音译，指草木的花絮，这里用来形容茶芽的莹白细软。
• 短甑古代蒸制茶叶的小型瓦制炊具。
• 白纻白色的苎麻布，这里指用来筛茶末的细眼苎罗。
• 金槽金属制作的茶碾槽，用来碾碎蒸压好的茶饼。
• 赤兽造型似兽的红泥小火炉，用来煮水煎茶。