题仙娥驿

商山脚下的食店散漫拖沓全无章法，端出的是陈年鹖肉配着放硬的旧面饼。
还有往日留存的烤牛肉块，盘里摆着数块泛着暗紫色油光的陈肉团。

• 仙娥驿唐代驿站名，位于今河南灵宝境内，临近商山要道。
• 商山又名商阪、地肺山，在今陕西商洛境内，是唐代长安通往东南的必经要道。
• 悠悠这里形容食店散漫拖沓、毫无章法的样子。
• 陈鹖陈年的鹖鸟肉，鹖是古代一种善斗的鸟类，常被作为肉食。
• 䭔锣古代的一种面食，类似馅饼、油饼类食物。
• 䭃头指存放了很久的面食硬块，是古代对陈腐面食的戏称。
• 牛肉炙烤牛肉，是古代常见的肉食菜肴。
• 脔切成小块的肉。

这首诗是唐代少见的饮食戏谑题材诗作，全程没有一句直接的贬损之语，却通过罗列一系列陈腐的食物细节，把驿店敷衍待客的散漫样貌刻画得活灵活现。

全诗语言俚俗风趣，充满生活气息，看似随手涂鸦的戏作，却侧面反映了唐代驿站的日常饮食风貌，为后世研究唐代民间饮食习俗留下了十分生动的文本细节。

这首诗是唐代士人李日新途经仙娥驿时，调侃驿站食店供应的食物全部是陈年旧货的戏谑之作。

仙娥驿地处长安到东都洛阳的交通要道，往来官员商旅络绎不绝，驿店饮食常常粗劣敷衍，诗人途经此处用餐时见到满盘陈腐的旧食，便以戏谑的笔调写下这首小诗，记录下当时的所见所感。