与参寥师行园中得黄耳蕈

不知是佛家化现的神力何时取来这诸多香美食料，往日里的斋筵食钵早已长久冷清萧条。
带着霜蚀虫痕的寒天野菜无人采摘，落满枯叶的空菜园大半都已经荒芜。
老楮树上忽然长出了鲜美的黄耳菌，老友参寥还一并送来了鲜嫩的白芽姜。
我闲适地放下筷子想要往东南漫游，又即将踏入满是春笋蕨菜的春山美食之乡。

• 参寥师即道潜，号参寥子，北宋著名诗僧，与苏轼、秦观等文人交往密切。
• 黄耳蕈也叫黄耳菌，是生长在楮树上的一种可食用的珍贵菌类，色黄味美。
• 遣化佛家术语，指佛或禅修者运用神通之力，化现生出种种事物。
• 法筵原指佛家讲经说法的坐席，这里代指寺院中的斋筵饭食。
• 病甲指寒天蔬菜表面因虫害或霜蚀留下的斑驳痕迹。
• 畦指菜园中划分出的小块田垄。
• 老楮指生长多年的楮树，也叫构树，黄耳菌多生长在这种老树的腐干之上。
• 箸指筷子。
• 笋蕨指春笋和蕨菜，都是春日山中鲜美的野生食材。

这首诗最动人的地方，是将佛家禅意、老友深情与贬谪生涯里的旷达趣味融为一体，全无逐客的愁苦之气。

开篇先以佛家语调侃此前僧斋的清苦冷落，再笔锋一转写意外收获黄耳菌、又得老友赠姜的欣喜，前后境遇的反差将二人苦中作乐的洒脱性情写得鲜活生动。

全诗没有刻意雕琢的辞藻，从日常游园的小事落笔，将普通的饮食小事写得充满盎然生趣，末尾畅想春山之中满是笋蕨的美食胜境，尽显苏轼身处困顿却始终热爱生活、随遇而安的旷达襟怀，也侧面印证了他与参寥师超越世俗利害的深厚知己情谊。

这首诗作于宋元丰五年（公元1082年），当时苏轼因乌台诗案被贬谪到黄州，处于仕途失意、生活清苦的阶段。

诗题中的参寥师即北宋著名诗僧道潜，是苏轼平生至交，他特意从杭州千里奔赴黄州，陪伴贬谪中的苏轼盘桓数月，二人交情极深。某日二人结伴漫步于园中，意外发现了生长在老楮树上的黄耳蕈，欣喜之下苏轼便创作了这首诗作。