邹松滋寄苦竹泉橙麴莲子汤三首 其一

松滋县城西边的竹林古寺中，苦竹林深处涌出清冽甘甜的井泉。
巴地的人们空自称道三峡的虾蟆碚名泉，我且裹上新春的茶芽就着这苦竹泉来煎饮。

• 邹松滋对时任松滋县令的邹姓友人的尊称，以所辖地名代称其人。
• 苦竹泉松滋竹林寺旁的当地名泉，因泉边遍生苦竹得名，水质清冽极宜煎茶。
• 巴人古时巴地（今川东、鄂西一带）的居民，此处泛指荆楚当地百姓。
• 虾蟆碚三峡夷陵境内的著名泉眼，古时被公认为最适宜煎茶的顶级名泉之一。
• 春芽每年春季刚采摘的头茬新芽茶叶，是古代煎茶的上品原料。

这首小诗是典型的宋人清雅茶诗，通篇无华丽辞藻雕琢，却满溢着黄庭坚作为资深茶人的闲逸趣味。

诗人开篇直接点出苦竹泉的出处，将其安置在古寺幽林的场景之中，先为泉水铺垫出不染尘俗的清逸底色。后两句以名满天下的虾蟆碚作为参照反衬，暗赞这苦竹泉的品质完全足以和老牌名泉比肩，末句“试裹春芽来就煎”的动作描写，更是将收到友人馈赠的欣喜、迫不及待要煎茶品泉的鲜活意态写得跃然纸上，也侧面烘托出二人相知相契的深厚交谊，尽显宋诗于平淡日常中见真味的艺术特色。

这首组诗作于宋哲宗绍圣二年（公元1095年），当时黄庭坚受新旧党争牵连，被贬为涪州别驾、黔州安置，正流寓荆楚一带。

题中“邹松滋”指时任松滋县令的邹姓友人，二人素来交好，友人特意派人给黄庭坚寄来当地特产苦竹泉、橙曲、莲子汤等物，收到馈赠的黄庭坚欣然提笔，创作三首七言绝句答谢，本诗是组诗的第一首，专咏苦竹泉的佳质。