六月六日大暑市中无肉庖厨索然作六言三首 其一

青翠的绿竹、碧绿的梧桐映入眼帘，紫茄、白苋这类素蔬摆满食盘。
没法备下楚王爱吃的多味鸡跖，也难以求得东汉闵仲叔那般难得的猪肝荤食。

• 碧梧碧绿的梧桐树，古典诗词中常用来烘托清雅闲适的庭院景致。
• 供槃摆放在食盘里，“槃”为“盘”的古字，指盛放食物的浅底器皿。
• 鸡跖即鸡脚掌，《吕氏春秋》记载楚王嗜食鸡跖，每顿要吃数十只才尽兴，是古代贵族推崇的珍稀荤食。
• 闵叔猪肝出自东汉隐士闵仲叔的典故，闵仲叔清贫却嗜食猪肝，当地县令常派人给他送猪肝，后世以此代指寻常人家难得获取的少量荤食。

这首六言小诗对仗极为工整，开篇以翠竹碧梧的清润景致搭配紫茄白苋的鲜亮素蔬，色泽明丽，先衬出大暑时节清简素雅的生活氛围，全无暑热的烦躁感。

后两句连用两个和肉食相关的典故，一雅一俗，以调侃的语气道出无肉可吃的窘迫，半分愁苦之态也无，反而尽显宋代文人安贫乐道的旷达风趣，把日常化的琐碎题材写得雅致生动，是宋人生活化诗作的典型代表。

这首诗收录于宋代葛胜仲的个人文集《丹阳集》，是他闲居江南时期创作的生活化小品。

时值农历六月六日大暑节气，暑气蒸腾，街市之中难以购得肉食，家中厨房全无荤腥储备，诗人便以六言短章记录下这份清贫日常的独特况味。