次韵德升惠新茶 其一

承蒙您馈赠我最为名贵的头纲北焙贡茶，这样分享甘美好物的礼遇本该出自权贵豪门之家。
午间的鸡鸣惊醒了我槐安一枕的酣梦，唇齿之间还留着新茶沁人的清芬余香。

• 次韵古代表达酬和诗的一种方式，需严格依照所和诗作的原韵脚次序来创作。
• 惠馈赠，是敬辞，指对方赠予自己财物。
• 头纲宋代北苑贡茶的分级，指每年最先制成的第一批贡茶，品级最高。
• 北焙指宋代建州北苑官焙茶园，是当时顶级贡茶的核心产地。
• 五侯家原指汉代同日受封的五位王侯的府邸，此处代指地位显贵的豪门权贵。
• 槐安梦出自唐代传奇《南柯太守传》，指一场酣沉的午梦，此处暗合饮茶破睡的传统功效。

这首小诗构思精巧，全无宋代茶诗常见的堆砌茶事典故的弊病，以极简的笔墨写出了收到新茶的欣喜之感。

前两句不从茶的色香味正面落笔，先以茶的罕贵侧面烘托情谊的厚重，点明这份顶级贡茶本是权贵阶层才能享有的好物，更凸显出友人赠茶的心意之诚。后两句化用槐安梦的典故，既写出了午后饮茶破睡的爽利感受，又以醒后齿牙留香的细节收束，把新茶清韵悠长的特质表现得余味不尽，全诗闲雅冲淡，将宋代文人嗜茶的雅致意趣展现得十分生动。

这首诗是北宋末年文学家葛胜仲的茶诗代表作之一，属于酬和类作品。

宋代建州北苑的北焙茶是专供皇室的顶级贡茶，头纲指每年开春后第一批焙制完成的贡茶，寻常士人极难获得。葛胜仲收到友人德升赠送的珍贵新茶后，便依照对方赠诗的原韵创作了这组绝句，本首是组诗的第一篇。