次韵周嘉仲刑曹简航师食笋四首 其二

竹子素来品性淡泊难以结交，挺拔卓立如同矗立的美玉。
谁能想到它的后代幼笋之中，竟能满足世人的口腹之欲。
幼笋像一群脱去锦绣襁褓的婴儿，珍贵程度远胜过切细的颈肉。
它尚且能作为清苦的食物劝诫人，终身都能帮人清除陈年的热毒。

• 次韵古人和诗的一种常见形式，严格依照所和原作的韵脚次序来创作新诗。
• 刑曹宋代州府中专门掌管刑狱案件审理事务的属官。
• 此君代指竹子，典出《世说新语》中王子猷“何可一日无此君”的典故，是古代文人对竹子的常用雅称。
• 昆仍昆指后裔，仍指玄孙之后的世代，这里代指竹子的后代，也就是新生的幼笋。
• 锦褓锦绣材质的襁褓，这里比喻幼笋外层层层包裹的嫩壳。
• 脔项肉把颈项部位的鲜肉切成细块，古代认为这是极为珍美的上等肉食。
• 味谏宋代流行的俗语，原本指橄榄味初苦后甘，像苦口的忠言，这里用来比喻笋的清苦风味能让人警醒。
• 蠲古代文言常用字，意思是清除、祛除。
• 腊毒指经年累月积存在体内的热毒。

这首咏笋诗立意不落俗套，开篇先从竹子的君子品格落笔，将竹拟人化为淡泊难交、挺立如玉的世外高士，先抬高其品性，再笔锋一转写幼笋甘愿放下清高身份为人享用，形成极具反差的趣味感。

诗中多处用典却毫无堆砌生硬之感，以脱襁褓的婴儿喻新笋的鲜嫩饱满，以名贵肉食反衬笋的清雅珍奇，最后落脚到食笋的养生与教化功用，将日常饮食小事写出了宋代文人独有的清雅志趣，也体现了两宋咏物诗普遍追求的理趣特质。

这首诗收录于北宋末南宋初文人张扩的文集《东窗集》，属于宋代文人日常交游唱和的典型作品。

当时友人周嘉仲正在州府担任刑曹官职，寄给僧人航师一首食笋主题的诗作，张扩依照原诗的韵脚次序和作四首，这是其中第二首，通篇围绕食笋的主题展开，兼具咏物与抒怀的特质。