罗茶

新剪鹅溪样如月,中有琼糜落飞屑。
何年解后紫霞仙,肘后亲传餐玉诀。

译文

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刚剪裁好的鹅溪绢质地的茶罗圆如满月,茶罗之中细碎的洁白茶末纷纷飘落。
不知哪一年我偶遇了传说中的紫霞仙人,承蒙他亲手传授下服食玉屑的精妙秘诀。

注释

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  • 鹅溪即鹅溪绢,产自四川盐亭鹅溪,是唐宋时期极负盛名的名贵绢类,这里指用鹅溪绢制作的茶罗筛网。
  • 琼糜琼指美玉,糜指细碎碎屑,这里用来比喻洁白细腻的优质茶末。
  • 解后古通“邂逅”,意为不期而遇。
  • 紫霞仙传说中的道家仙人,是诗人为茶事活动虚构出的浪漫化形象。
  • 肘后指肘后随身携带的物品,古代道家方士常将珍贵的方术典籍悬挂在肘后随身携带。
  • 餐玉诀传说中服食玉屑以求长生的道家秘诀,这里代指罗茶、点茶的精妙手法。

赏析

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这首诗跳出了普通咏茶诗描写茶味、茶香、茶境的常规视角,专门聚焦点茶前的罗茶工序,选材十分新颖独特。

诗人连用鹅溪、琼糜、紫霞仙、餐玉等一系列名贵意象与仙家典故,把原本十分普通的筛茶动作写得超凡脱俗,充满奇幻浪漫的色彩,既体现出宋代文人对茶事细节的极致考究,也暗含了诗人以茶涤尘、远离世俗纷扰的清雅志趣。

创作背景

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张扩是两宋之际的文学家,号东窗居士,平生嗜茶,创作了数十首和茶事相关的诗作,是宋代典型的爱茶文人代表。

这首《罗茶》是他专门吟咏宋代点茶流程中“用茶罗筛取细茶末”工序的作品,将日常茶事活动赋予了极具浪漫色彩的想象空间。

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