次韵吉父食笋乳长句 其一

这道混融乳香的特色菜肴从佛寺中被烹制出来，
浓稠润美的油脂汁液完全浸透在鲜嫩的竹笋之中。我此刻正被饥饿体虚的病症折磨得苦不堪言，您早已深深领悟到佛家所言六识境界本空的至理。

• 次韵古代文人唱和诗的常见形式，又称步韵，要求和作的韵脚用字、用韵次序都与对方原作完全一致。
• 笋乳宋代流行的特色菜肴，多以牛乳烹制嫩笋，相传最初由佛寺僧人创制。
• 释宫代指佛寺，因佛教创始人为释迦牟尼，后世便以“释”代称佛门相关事物。
• 竹萌竹笋的雅称，特指尚未完全发育的鲜嫩新笋。
• 识界佛家术语，指六识所分别感知的种种世俗境界，此处代指万物的外在表象。

这首小诗最突出的艺术特色是将日常饮食的世俗题材与禅理意趣自然交融，毫无生硬拼凑之感。

开篇两句直接点出笋乳的来源与风味特质，用清隽平实的笔触就写出了菜肴鲜香润美的质感。后两句由品尝美食的日常体验自然生发禅思，将自身正受病苦牵绊的状态，和友人早已通透放下的心境形成对照，暗合佛家“性空”的核心义理，既贴合笋乳源自佛寺的设定，也契合宋代诗坛以禅入诗的普遍审美风尚，语浅而意深，余味悠长。

这首诗是韩驹与友人吉父的唱和作品，创作于北宋末年韩驹寓居京师期间。

韩驹素来与佛门僧人交游密切，诗作常融入禅理意趣，当时友人吉父先写出了品尝笋乳的长诗，韩驹便依照原作的韵脚次序和了两首作品，这是其中的第一首。