食橄榄记客语

北风吹卷着浓黑的云层，天将落雪，江天之上满是寥落愁绪。
扬帆的海船破浪航行，橄榄从福建的产地远道运来。
客人说的话看似很有道理，评判得失却也稍有偏颇。
用红盐腌制的青橄榄入口，像嚼碎美玉一般芳鲜适口。
橄榄本身的色香还没完全散发出来，便和新春的好茶一同煎煮。
清润的香气满溢覆盖碗面，翠色的果实鲜润可爱，神态嫣然。
橄榄的香味原本始终如一，可笑世人总是虚妄地追求十全十美。
听客人说起当地的农家老翁，对事物的好恶态度走了两个极端。
他第一次吃橄榄只觉得满口苦涩，随手就把果子丢在古道边上。
等橄榄的回甘慢慢浸满齿颊，他回去捡拾遗落的果子，只剩口水直流。
老农的质朴憨态固然有些好笑，可他率真随性的品性实在算得上贤良。
古往今来那些纷纷扰扰妄下评判的人，他们的浅薄议论实在可怜。

• 元云即玄云，指浓黑的云层，宋代为避圣祖赵玄朗的名讳，改“玄”为“元”。
• 海舶古代用于跨海域航行的大型商船。
• 闽川指今福建地区，是古代橄榄的核心原产地。
• 青子橄榄的别称，因果实长期呈青绿色而得名。
• 春茗每年春季新采摘制作的春茶，古人常将橄榄与茶同煮提香。
• 椀“碗”的异体字，指盛装食物的食器。
• 齿颊牙齿与腮边，代指人的口腔味觉感知。

这首诗是宋代理趣诗的代表性作品，完全从日常饮食的微小切口切入，没有空泛的说教，自然引出对世情的深刻洞察。

诗人精准抓住橄榄初尝苦涩、久嚼才回甘的核心特性，用田家老翁前后反差极大的反应，讽刺了世间大量不肯耐心体味事物、只凭第一印象就妄下断语的浮躁之人，也点破了世人总要求人和事物完美无缺的虚妄心态。

全诗语言质朴清淡，完全符合周紫芝一贯的清雅诗风，把生活小事和人生哲理融合得丝毫不露痕迹，读来亲切自然，余味悠长，恰如诗中所写的橄榄一般，初读平实，细品之后才觉回甘无穷。

这首诗收录于周紫芝的诗文集《太仓稊米集》，是南北宋交替之际诗人流寓江南时的作品。

当时闽地与江南的海上商贸往来十分频繁，橄榄作为南方特色果品沿海运传入江浙，诗人偶遇来自福建的客商，二人一同品尝橄榄，听客商讲述当地关于橄榄的民间趣事，由此生发对世情百态的感慨，写下这首兼具生活趣味与哲理思考的作品。