初冬绝句二首 其一

鲈鱼肥美菰菜脆嫩，熬煮出的羹汤格外鲜美，荞麦成熟新榨的油做成饼满是香气。
自古以来通达旷达的人都看轻功名利禄，大抵都是因为这故乡的风味，催生了归乡的心意。

• 菰即茭白，江南水乡常见的水生蔬菜，肉质脆嫩鲜甜，是当地传统的食用食材。
• 达人指通达知命、胸襟旷达，不被世俗功名束缚的人。
• 例缘大抵因为，照例是因为。

这首小诗以极具烟火气的日常细节开篇，没有丝毫雕饰痕迹，鲈肥、菰脆、饼香几个意象从味觉、嗅觉多个维度铺陈开来，把江南初冬乡居生活的鲜活质感写得扑面而来，质朴动人。

后两句由具体的食物生发自然议论，将口腹间的乡味升华为精神层面的故土情结，点明古往今来旷达之人看淡富贵的内核，往往都藏着对故土烟火的深切眷恋，既贴合陆游晚年隐居的真实心境，也道出了所有游子共通的情感共鸣。

这首诗是陆游晚年退居故乡山阴（今浙江绍兴）时的作品。

当时陆游已脱离官场羁绊，日常闲居乡野，接触到大量江南初冬的本土风物，在品尝熟悉的家乡美食时心绪触动，便写下这组绝句抒发自己的人生感怀。