尝茶

刘禹锡 · 唐代 · 诗

生拍芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。

译文

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从繁茂的嫩茶丛中亲手采下形如鹰嘴的早春顶级茶芽,老友将它封好寄给我这个谪居他乡的人。
今夜恰好还有湘江上空的皎洁明月,月光映照得碗中茶烟氤氲浮动,满是如雪似花的乳白茶沫。

注释

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  • 鹰嘴芽指形状尖锐如鹰嘴的早春头采茶芽,是古时公认的品级极高的春茶。
  • 谪仙家诗人自指,刘禹锡当时被贬谪居,便以被贬下凡的仙人自况。
  • 霏霏本指云雾浮动的样子,这里形容烹茶后茶烟、茶沫氤氲缭绕的状态。
  • 满碗花指唐宋时期饮茶时茶汤表面浮起的乳白色细密茶沫,时人以茶沫乳白持久为茶品上乘的标志。

赏析

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这首小诗全无贬谪文学常见的愁苦怨怼之气,通篇满是清雅出尘的逸趣。

诗人以“谪仙家”自许,将贬谪的失意转化为超然世外的旷达,不直接描摹茶的香气与口感,转而引入湘江月夜的澄澈清辉,以月色映照下满碗浮动的茶烟茶沫为核心意象,把品茶的寻常雅事写得空灵通透,尽显诗人身处逆境仍能从细碎日常中发掘诗意的豁达襟怀。

创作背景

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这首诗作于刘禹锡被贬朗州司马时期,当时他仕途受挫,谪居湘水之畔已有数年。

朗州当地盛产名茶,相熟的老友将刚采摘的头春新茶封装寄来,诗人得茶后趁清朗月夜烹煮品饮,兴之所至写下这首清逸雅致的咏茶诗作。