南岳庵僧寄上封新茶风味甚高薄暮分送韩廷玉李嵩老

杯中茶汤浮起雪白的乳沫，我欣喜地初次品尝，茶韵里藏着南岳祝融峰的风露清香。
此刻只想立刻和你们一同品鉴赏玩，清夜之下我们对着矮灯檠正好遥遥相望。

• 浮瓯瓯是指小茶杯，浮瓯指宋代点茶时茶汤表面浮起的雪白乳沫，是评判茶品质的重要标准。
• 祝融指南岳衡山的主峰祝融峰，这里代指南岳衡山的山灵气韵。
• 晤赏会面一同品鉴赏玩，这里指共同品尝新茶。
• 短檠矮脚的灯架，代指旧时书房里常用的油灯，是寒夜读书的典型意象。

这首小诗是宋代茶诗中的清雅佳作，完全没有俗套咏茶诗堆砌典故、描摹茶形的弊病，落笔全是文人的真率意趣。开篇从初尝新茶的惊喜感切入，用祝融峰的风露香气来定义茶的风味，直接把茶的品格和南岳衡山的清逸山气绑定，瞬间跳出了普通咏物诗的局限。

后两句由茶及人，不写自己独享新茶的满足，第一反应就是想要和友人分享，把知己之间同声相应的交谊写得冲淡自然，末句以清夜相望收束，余味悠长，完全符合张栻作为理学家平和冲淡、不事雕琢的创作风格。

这首诗创作于张栻主持岳麓书院讲学期间，属于南宋中期湖湘文人群体交游的典型作品。

南岳衡山的上封寺是宋代著名的禅林，寺僧所产的云雾茶是当时湖湘一带的名茶，禅僧向相熟的文人寄赠新茶是宋代十分流行的雅事。张栻收到新茶之后，特意在傍晚分送给两位志趣相投的友人，即兴写下这首七言绝句记录此事。