食蕨

采摘蕨菜的嫩芽不要挖取它的宿根，挖掉宿根新芽就再也长不出来了。
乌糯这类山野野菜也不过是勉强叫出名号，怎么能为了采食野菜就荒废了农耕的本业呢？

• 掇拾取、采摘，这里指采蕨菜的嫩芽。
• 乌糯又名乌饭树，是江南山野常见的可食用植物，古时常被百姓作为野菜采食。
• 强名勉强赋予的名称，这里指野菜徒有食用的名头，价值远不如粮食。
• 隳毁坏、荒废。

这首短诗以浅白质朴的语言，层层递进阐述了两层极具现实意义的朴素道理。第一层点明取用自然物产要懂得节制，不可竭泽而渔，只有留有余地，才能长久从自然中获得馈赠，体现出古人可持续的生态观。

第二层则紧扣古代社会农耕为本的核心立场，点明野菜即便可以充饥，也不能因此耽误农事生产，体现出诗人务实的民生关怀。全诗没有华丽雕琢的辞藻，说理平实恳切，完全从日常生产经验出发，读来极具生活温度。

这首诗收录于南宋许及之的诗文集《涉斋集》，是他闲居乡间时创作的咏物说理小诗。

南宋时期江南山乡百姓常有采食蕨类、乌糯等野菜补充口粮的习俗，诗人日常观察乡间生产生活，由此生发出对取用自然的尺度、农耕根本地位的思考。