金橘

金橘大为贵,舂陵价倍增。
盘洲移得种,风味圣全能。

译文

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金橘素来是名贵的果品,舂陵产地的售价更是比别处成倍上涨。
从盘洲引种过来的良种,它的风味绝佳到极致,几乎没有果品能与之媲美。

注释

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  • 舂陵古地名,位于今湖南宁远一带,是宋代公认的金橘核心传统产区,所产金橘品质上乘。
  • 盘洲南宋名臣洪适的号,此处代指洪适修建的私家园林盘洲园,园中引种了大量来自全国各地的珍稀果木。
  • 圣全宋代民间口语,意为品质绝佳、完备到极点,没有任何缺憾。

赏析

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这首小诗是宋代士大夫果品品鉴文化的典型缩影,全诗没有用任何生僻典故,以平实的笔法层层递进凸显金橘的出众品质。

开篇先铺垫传统名产区舂陵金橘的名贵属性,再进一步抬出盘洲引种品种的风味更胜一筹,没有刻意描摹金橘的外形色泽,只以侧面烘托的手法,就把诗人对这枚良种金橘的喜爱之情表达得真切自然,也从侧面反映出宋代文人雅致的闲居生活趣味。

创作背景

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这首诗是南宋诗人许及之的闲居咏物作品,创作于宋孝宗淳熙年间。

当时许及之与名臣洪适交好,洪适晚年在鄱阳修建盘洲园,广收四方奇珍果木,其中就有从南方引种的优良金橘品种,许及之获赠种苗培育成熟后,品尝到风味远超普通金橘的果实,便写下这首短诗记录品鉴感受。

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