鹅梨

大谷固绝品,鹅梨亦余味。
名园见似人,神皋香溅袂。

译文

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产自洛阳大谷的梨本是天下独一无二的绝佳品种,鹅梨也有着醇厚悠长的美妙风味。
在名园之中见到它仿佛遇上旧识,神州沃土之上梨香飘溢,沾湿了人的衣袖。

注释

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  • 大谷古代地名,位于今河南洛阳东南,以出产顶级名梨著称,后世诗文常以大谷梨指代梨中极品。
  • 余味留存的醇厚风味,这里指鹅梨果肉香气浓郁,食用之后仍有回甘留存。
  • 神皋原指神明所聚的高地,后世常用来代指神州大地、京城周边的肥沃原野。
  • 溅袂指香气浓郁仿佛有实质,飞溅沾染到人的衣袖之上。

赏析

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这首短诗用典自然,没有堆砌辞藻,以古代最负盛名的大谷梨作为参照,开篇就抬高了鹅梨的身价,足见诗人对鹅梨风味的喜爱。

全诗没有对鹅梨的外形口感做直白的描摹,转而从观感、嗅觉两个侧面落笔,以“见似人”的拟人写法传递出偶遇心爱风物的亲切感,末句以香溅衣袖的夸张手法,把无形的梨香写得鲜活可感,余韵悠长。

创作背景

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这首五言咏物小诗收录于许及之的诗文集《涉斋集》,创作于南宋中期。

许及之晚年退居浙东一带,偶然得到北方原产的鹅梨,联想到古籍中记载的大谷名梨,兴之所至写下这首短诗。

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