罂粟

采摘罂粟的幼苗食用，风味远胜常见的水芹，采收它的籽粒，还可以充当小米一样的主粮充饥。
哪怕酒瓶已经空尽，酒器里也没法添入它酿成的佳酿，这种作物终究无法转化为杯中的美酒贮存。

• 芹指水芹，是中国古代民间极为常见的食用野菜，风味清鲜。
• 粟即小米，是古代北方最核心的主粮作物之一，此处代指可充饥的粮食。
• 缾罄缾同“瓶”，罄是穷尽的意思，指酒瓶已经空了。
• 罍古代青铜制的大型盛酒器，此处泛指酒器。
• 醁本指美酒名“绿醽”，后世常以“醁”代指品质上佳的美酒。

这首五言短诗完全以白描手法铺陈，没有堆砌典故，也没有刻意托物言志，完全以客观理性的视角记录罂粟的属性，是宋代咏物诗“尚理”特征的典型体现。

全诗前后两句形成自然的转折，前两句肯定罂粟的食用价值，后两句点出它无法酿酒的特性，平实如民间农事记录，既体现了宋代文人对日常草木的细致观察，也为后世研究古代罂粟的传播与认知演变留下了珍贵的文学史料。

这首诗收录于许及之的个人文集《涉斋集》，是南宋中期出现的为数不多的以罂粟为吟咏对象的咏物作品。

两宋时期罂粟尚未被广泛用于提炼鸦片，民间普遍将其作为药食两用的作物栽培，诗人以平实的笔触记录了当时民众对罂粟实用价值的普遍认知。