中山酒

传说饮下中山名酒一醉便能历经百日，寻常味薄的鲁酒就算饮上千杯也难让人沉醉。
不要怪近来中山酒的风味变得淡薄，中山故地早已沦陷，酒中早就混杂了边境的风尘。

• 中山酒古代传说中山人狄希能造千日酒，饮后醉千日，这里代指原产于中山地区的传统名酒。
• 百经旬旬为十天，百经旬即经历上百个十天，形容醉酒的时间极长。
• 鲁酒春秋时鲁国出产的酒味极淡薄，后世常用“鲁酒”代指味道寡淡的普通酒。
• 边尘边境的风尘，这里代指外族入侵、国土被侵占的战乱现实。

这首诗通篇以酒为核心意象，没有直接铺陈时事，却处处暗含对现实的针砭，以小见大的构思极为精巧。

前两句用中山酒、鲁酒的传统典故形成强烈反差，凸显出中山名酒原本醇厚浓烈的特质，为后文的感慨做足了铺垫。后两句笔锋陡然一转，点出酒味变薄的根本原因并非酿酒工艺退步，而是中山故地早已落入敌手，暗寓中原沦陷、故土不复的深沉家国之悲，语浅情深，余味悠长。

这首诗创作于南宋中后期，当时宋金长期对峙，北方中山府一带的故土早已落入金朝的统治之下。

许及之是南宋孝宗、宁宗时期的官员，一生关注边防国事，对中原沦陷、南北分裂的现实常怀忧愤，这首咏酒小诗便是借日常事物抒发家国感慨的代表作品。