故人寄茶

蜀地送来珍贵的九华名茶，封好题字后一路送到京城长安。
拆封的时候天边一弯新月刚刚升起，碾茶的声响错落如同山泉叮咚。
夜半时分邀来僧友一同品鉴，就着明月一边低吟一边煎煮茶汤。
碧绿的茶末沉在水底如同碎霞，香气漫溢，茶汤上浮着轻薄的乳花。
饮下之后浑身睡意全消，接连好几日都神清气爽诗思泉涌。
剩下的茶叶我舍不得随意饮用，留着日后伴我随身读书时慢慢享用。

• 剑外指剑阁以南的蜀地，即唐代的剑南道区域。
• 九华英唐代对顶级名茶的美称，此处特指友人寄来的珍贵茶叶。
• 缄题将物品封缄妥当，在封皮上题写相关信息。
• 玉京原指道教传说中天帝的居所，此处代指都城长安。
• 碾唐代煎茶的前置工序，需将紧压的团茶碾成细碎的茶末。
• 霞脚对色泽鲜亮的优质茶末的美称，形容茶末艳如流霞。
• 乳花煎茶时茶汤表面泛起的细密乳白色浮沫，是好茶的标志性特征。
• 肘书古人常将便携书卷挂在肘间随时翻阅，此处代指随身携带的读物。

这首诗完整串联起从收茶、拆封、碾茶、煎茶到饮茶、惜茶的全流程，叙事细腻鲜活，没有堆砌晦涩典故，完全以日常雅事入诗。

全诗调动多重感官层层铺陈：碾茶的泉声是听觉，月下烹茶的碧色乳花是视觉，漫溢的茶香是嗅觉，饮后神清思爽的体感更是真切动人，把唐代文人对茶的珍视、清雅脱俗的生活意趣描摹得淋漓尽致，是中晚唐茶诗中极具生活质感的代表性作品。

这首诗创作于晚唐时期，当时曹邺旅居长安，正处于仕宦漂泊的阶段。

中晚唐饮茶之风在文人群体中极为盛行，以茶寄友、以茶助思是当时文人圈层的普遍风尚，远方友人从蜀地寄来珍稀好茶，曹邺感念这份情谊便写下了这首茶诗。